Tarih
27 Ekim 2021
08:15
Tür
Kategori
Katılımcı
Herkese Açık

CreativeMornings’in bu ayki teması “tasarım”. ATÖLYE Dubai, Priyal Mehta’nın konuşmacı olduğu CreativeMornings Dubai’ye 27 Ekim Çarşamba günü saat 08:15’te (GMT +4) ev sahipliği yapıyor. Hem ATÖLYE Dubai mekanında hem de Zoom üzerinden gerçekleşecek etkinliğin kayıt detaylarını aşağıda bulabilirsiniz.

 

Tema Hakkında:

 

Tasarlamak hiç yoktan bir şey yaratmaktır. Tasarlamak; oyun oynamaya, açık ve meraklı olmaya ve bambaşka yollar üzerinden yeniden hayal etmeye bir davettir. Tasarlamak düşünmektir, bir yaparak öğrenme taze içgörüler için başarısız deneyler kazıma yöntemidir. Tasarlamak, insan olmaktır.

 

Konuşmacı Hakkında:

 

Priyal Mehta Dulce de Mirchi’nin sahibi ve lideri. Tasarım ve mutfak sanatlarındaki geçmişiyle çok duyulu yemek deneyimleri kürate ediyor.

 

Priyal, New York’taki Parsons School of Design’da Stratejik Tasarım ve Yönetim bölümünde eğitim aldı. Daha sonra Manhattan’daki Natural Gourmet Institute’da yoğun ve pek çok değer katan Şef’in eğitimi programında mutfak sanatları yolculuğuna başladı. Amerika’da geçirdiği zaman diliminde Jean George’un ABC restoranlarından Kajitsu’da Japon Shojin mutfağına kadar farklı eğitimler alma fırsatını buldu.

 

Bir şef olarak insanlara dikkatli bir şekilde hazırlanmış menüler ile bitki temelli yemekleri tanıtan yemek deneyimleri tasarlamak istiyor. Güncel çalışmaları Asya’da geçen çocukluğundan, seyahat anılarından ve tasarım keşiflerinden esinleniyor.

 

Etkinliğe buradan kayıt olabilirsiniz.


Benzer Etkinlikler